农家枣糕

农家枣糕
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健康功效

红糖:补血

农家枣糕的做法

  • 农家枣糕的做法图解1

    1.
    第一步:准备发酵母,热水,面粉,红枣,红糖,食用油,葡萄干,鸡蛋,备用

  • 农家枣糕的做法图解2

    2.红枣用热水泡一小时,红糖加适量热水搅拌均匀,红枣切开去除枣核,切碎

  • 农家枣糕的做法图解3

    3.步:面粉中加入鸡蛋和发酵母

  • 农家枣糕的做法图解4

    4.再倒入红糖水,用筷子搅拌均匀,做成面粉状,再放入切好的枣和葡萄干搅拌均匀


  • 农家枣糕的做法图解5

    5.模具上刷上一层薄油,倒入调好的面糊,盖上保鲜膜,发酵至两倍大

  • 农家枣糕的做法图解6

    6.发酵好的会有明显的蜂窝状,在发糕上铺上一层红枣和葡萄干


  • 农家枣糕的做法图解7

    7.放蒸笼中蒸30分钟,蒸好再闷5分钟


  • 农家枣糕的做法图解8

    8.蒸好的枣糕放凉后脱膜


农家枣糕的家常做法

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