包合子的做法

• 1.韭菜、炒鸡蛋放盆里，放油拌匀。再加十三香、生抽和盐。

• 2.加蚝油。

• 3.最后加香油拌匀。

• 4.拌好的韭菜鸡蛋馅。

• 5.面团提前和好，醒30分钟。做成均等面剂，擀皮，要小一点。

• 6.两个面片包馅捏好。

• 7.双手拇指食指轻轻挤压做成合子。

• 8.包好的合子。

• 9.煮熟捞出。

• 10.美美享用吧。