辣炒花蚬子

辣炒花蚬子
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食材用料

花蚬子 2斤
植物油,郫县豆瓣酱,洋葱,香菜,干树椒,蚝油,海鲜酱油, 适量

辣炒花蚬子的做法

  • 辣炒花蚬子的做法图解1

    1.花蚬子放水里冲洗几遍,然后在清水里放两勺盐,几滴香油,泡半小时。水烧开后放入花蚬子煮。

  • 辣炒花蚬子的做法图解2

    2.准备好姜片,树椒丝,蒜拍扁。

  • 辣炒花蚬子的做法图解3

    3.准备好香菜段,洋葱丝,豆瓣酱,蚝油,海鲜酱油。

  • 辣炒花蚬子的做法图解4

    4.花蚬子煮开口后捞出,过几遍水,控干。

  • 辣炒花蚬子的做法图解5

    5.凉锅凉油,油热后放入红油豆瓣酱,姜片,蒜瓣,干辣椒丝炒香后放入花蚬子翻炒,放海鲜酱油,蚝油,洋葱丝,香菜丝翻炒出锅!

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辣炒花蚬子的家常做法

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