番茄肥牛

番茄肥牛
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健康功效

肥牛:补脾胃、强筋骨、益气血
金针菇:低蛋白质
千张:补血、护齿、保护骨骼

番茄肥牛的做法

  • 番茄肥牛的做法图解1

    1.肥牛放入沸水中,加少许料酒煮熟

  • 番茄肥牛的做法图解2

    2.煮熟的肥牛用温水冲去浮沫备用

  • 番茄肥牛的做法图解3

    3.番茄划十字,用沸水烫一下,剥皮,切碎(留几块整的)

  • 番茄肥牛的做法图解4

    4.热锅起油放入葱爆香

  • 番茄肥牛的做法图解5

    5.放入西红柿炒出汁水

  • 番茄肥牛的做法图解6

    6.加一勺番茄酱继续翻炒

  • 番茄肥牛的做法图解7

    7.把炒好的番茄底,倒入奶锅中(直接在炒锅也可以)

  • 番茄肥牛的做法图解8

    8.放入切好的千张,肥牛,金针菇

  • 番茄肥牛的做法图解9

    9.加温水没过食材,放入生抽调味煮8分钟后加盐,在煮两分钟即可,全程中小火

  • 番茄肥牛的做法图解10

    10.出锅,撒葱花,芝麻和蒜末即可

小贴士

加一点蒜非常提味,喜欢的朋友也可以在里面放入自己喜欢的任何菜品,酸酸甜甜非常可口,汤汁泡饭,一点都不剩!

番茄肥牛的家常做法

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