蒸咸鱼

蒸咸鱼
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作者:一喆一娜

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

葱花 少许
鸡精 少许
咸黄花鱼 1条

蒸咸鱼的做法

  • 蒸咸鱼的做法图解1

    1.把咸鱼清洗干净,沥干。

  • 蒸咸鱼的做法图解2

    2.姜切成丝,葱切好。

  • 蒸咸鱼的做法图解3

    3.把咸鱼切成小块,摆入盘中。

  • 蒸咸鱼的做法图解4

    4.淋上三勺白醋。

  • 蒸咸鱼的做法图解5

    5.再均匀的撒上少许鸡精和一大勺白糖。

  • 蒸咸鱼的做法图解6

    6.最后撒上姜丝。

  • 蒸咸鱼的做法图解7

    7.蒸锅烧开,放入锅中蒸8分钟左右即可。

  • 蒸咸鱼的做法图解8

    8.出锅撒上葱花。

小贴士

蒸鱼的时间不可过长。加入的大量的醋和白糖起到了很好的去腥作用,鱼肉口感酸甜鲜美很好吃。

本菜谱由一喆一娜上传

蒸咸鱼的家常做法

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