金丝鱼炒蛋的做法

• 1.金丝鱼50克
  鸡蛋  两个

• 2.把金丝鱼用温开水洗净用厨房纸吸干水份，热锅下油先煸香金丝鱼。

• 3.煸好金丝鱼倒入蛋液中拌均。

• 4.热锅凉油下金丝鱼蛋液迅速滑散炒熟即可。

• 5.出锅装盘。