1.鱼蛋洗净
2.胡萝卜切丝
3.姜切丝,蒜切片
4.用200克油先炸鱼蛋
5.把鱼蛋捞起,锅中剩一点油,放入姜丝和蒜片
6.这时,胡萝卜丝下锅翻炒
7.接着,倒入鱼蛋,略炒一下
8.加入味精和盐,装入盘子摆个花朵形,把胡萝卜倒中间,像一朵花吧?
炸鱼蛋用油需多些,剩下的油用碗装起,下次还能炒别的菜。这道菜做法简单,没有什么特别的要求。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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