冬瓜鸡蛋的做法

• 1.准备好食材 鸡蛋打入碗中，胡萝卜切丝，葱切末，冬瓜切片

• 2.鸡蛋用筷子搅打均匀

• 3.起锅加油，油开后倒入鸡蛋，炒熟，盛出

• 4.起锅烧油，加入葱花和胡萝卜丝爆香

• 5.倒入冬瓜，翻炒一下

• 6.加入适量味极鲜和盐，倒入适量水，翻炒均匀

• 7.加入鸡蛋，盖锅煮三分钟，即可出锅

• 8.一盘老少皆宜的冬瓜鸡蛋就做好了