剁椒金针菇

剁椒金针菇
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作者:冰-雪-缘

健康功效

金针菇:低蛋白质

食材用料

葱花 3克
剁椒 1.5勺
耗油 0.5勺
生抽 0.5勺
适量
鸡精 适量
植物油 1勺

剁椒金针菇的做法

  • 剁椒金针菇的做法图解1

    1.成品图。

  • 剁椒金针菇的做法图解2

    2.金针菇去根洗净装盘,切葱花,蒜末。

  • 剁椒金针菇的做法图解3

    3.锅水烧开,放入金针菇,大火蒸6分钟。

  • 剁椒金针菇的做法图解4

    4.时间到,到出多余汤汁,备用。

  • 剁椒金针菇的做法图解5

    5.锅倒油烧热,放入蒜末,剁椒炒香。

  • 剁椒金针菇的做法图解6

    6.加入料酒,耗油,生抽,盐,鸡精,葱花,金针菇汤汁烧开,淋入水淀粉勾芡。

  • 剁椒金针菇的做法图解7

    7.把芡汁浇在金针菇上,再撒上葱花即可。

本菜谱由冰-雪-缘上传

剁椒金针菇的家常做法

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