西葫芦酿肉

西葫芦酿肉
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健康功效

西葫芦:低蛋白质

西葫芦酿肉的做法

  • 西葫芦酿肉的做法图解1

    1.西葫芦切成薄片

  • 西葫芦酿肉的做法图解2

    2.肉末中加入盐,糖,料酒,蚝油水搅拌上劲

  • 西葫芦酿肉的做法图解3

    3.加入少许淀粉搅拌

  • 西葫芦酿肉的做法图解4

    4.西葫芦表面抹上少许干淀粉

  • 西葫芦酿肉的做法图解5

    5.肉末加在西葫芦上

  • 西葫芦酿肉的做法图解6

    6.再加上几个对切开的虾

  • 西葫芦酿肉的做法图解7

    7.上锅蒸10分钟左右

  • 西葫芦酿肉的做法图解8

    8.蒸出的汤汁倒入锅中,加少许蚝油,生抽,料酒,鸡精调味,水淀粉勾芡

  • 西葫芦酿肉的做法图解9

    9.把汤汁浇入肉末上即可

  • 西葫芦酿肉的做法图解10

    10.我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧!

小贴士

肉末搅拌上劲口感才会更*!

本菜谱由杰杰妈私房菜上传

西葫芦酿肉的家常做法

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