椰蓉杂粮球的做法

• 1.在盆中放入玉米面、豆面、小米面、酵母粉。

• 2.加入牛奶、鸡蛋。

• 3.搅拌均匀，再放入一个蒸熟的红薯。

• 4.将面活好了，开始发酵。

• 5.面发酵90分钟，揉好面团，分出一部分面团，撒上一些油，避免沾手。

• 6.准备好一些椰片。

• 7.将椰子片碾碎。

• 8.再倒入一些椰蓉。

• 9.将面团揉成一个个小圆球，外皮上面沾满椰蓉椰片。

• 10.一个个沾满椰蓉后，放入锅中。

• 11.一锅沾满椰蓉椰片的杂粮球上锅蒸10分钟。

• 12.杂粮球蒸好了。

• 13.一盘椰香满满的杂粮球做好了。

• 14.可以点上一些黑糖糖浆或者蜂蜜吃，效果更佳！