迷你小猪模具蛋糕

迷你小猪模具蛋糕
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作者:小云14

健康功效

鸡蛋:润燥
白糖:低蛋白质
蜂蜜:补脾胃

迷你小猪模具蛋糕的做法

  • 迷你小猪模具蛋糕的做法图解1

    1.准备食材进行称重,放入无水无油的容器里。

  • 迷你小猪模具蛋糕的做法图解2

    2.不锈钢盆里打入3个鸡蛋,加入全部的白糖和蜂蜜。

  • 迷你小猪模具蛋糕的做法图解3

    3.用自动打蛋机打发。

  • 迷你小猪模具蛋糕的做法图解4

    4.打发至蛋液发白,提起打蛋机落下的蛋液不会马上消失,蛋液呈纹理状即可。

  • 迷你小猪模具蛋糕的做法图解5

    5.筛入低筋面粉。

  • 迷你小猪模具蛋糕的做法图解6

    6.用刮刀把蛋液上下搅拌均匀。

  • 迷你小猪模具蛋糕的做法图解7

    7.蛋液装入裱花袋,挤进模具中。

  • 迷你小猪模具蛋糕的做法图解8

    8.放入微波炉,蛋糕模式烤3分钟。

  • 迷你小猪模具蛋糕的做法图解9

    9.有几个烤焦了,这是之前烤5分钟的,所以后来时间缩短点,减少几分钟,蛋糕会嫩一点。

  • 迷你小猪模具蛋糕的做法图解10

    10.冷却一下,装盘,就可以吃了。

  • 迷你小猪模具蛋糕的做法图解11

    11.我是小云,喜欢我可以交个朋友一起交流学习!

小贴士

1.搅拌蛋液不要画圈,要上下搅拌。
2.烤制时间以你们自家微波炉或者烤箱而定。

本菜谱由小云14上传

迷你小猪模具蛋糕的家常做法

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