蒸面包（三辫三扣手法）的做法

• 1.揉圆

• 2.压扁排气

• 3.拉成三角形

• 4.揉成梭包

• 5.揉成条状，摆成如图所示图形

• 6.将第二根往左放，第一根往右放压过第二根

• 7.反复第六部

• 8.整形，压紧最后的端口即可