火山土豆泥的做法

• 1.以下材料准备好。

• 2.土豆去皮，切薄片放在盘中。

• 3.上蒸锅蒸上汽后，再蒸15分钟。

• 4.趁蒸土豆的时间，把胡萝卜切碎，把肉剁成泥，加花椒水。

• 5.锅内热油，放肉沫翻炒。

• 6.放五香面，鸡精，盐，葱姜碎翻炒。

• 7.倒适量酱油翻炒。

• 8.倒胡萝卜碎翻炒均匀。

• 9.加适量水，煮开。

• 10.时间到，用筷子插一下，软烂即可。

• 11.用勺子压成泥。

• 12.用勺子把土豆泥堆起来，用勺背压实。

• 13.把炒好的胡萝卜肉沫，均匀的倒在土豆泥上。

• 14.营养美味的火山土豆泥，做好了。是不是很有食欲呢？