肉炒藕片

肉炒藕片
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作者:菜里有谱

健康功效

藕:养肝
豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康

肉炒藕片的做法

  • 肉炒藕片的做法图解1

    1.莲藕去皮洗净切成薄片。洗净,

  • 肉炒藕片的做法图解2

    2.肉洗净切片,蒜去皮洗净切片,大葱切沫。

  • 肉炒藕片的做法图解3

    3.锅中放入水,水开后将莲藕放入焯水两分钟,控水捞出。

  • 肉炒藕片的做法图解4

    4.锅中放入适量的食用油。

  • 肉炒藕片的做法图解5

    5.油热后放入肉片炒至发白。

  • 肉炒藕片的做法图解6

    6.放入豆瓣酱翻炒一会后,下入大葱和蒜片炒香。

  • 肉炒藕片的做法图解7

    7.再放入藕片翻炒一分钟左右。可适量添加清水。

  • 肉炒藕片的做法图解8

    8.放入盐翻炒均匀。

  • 肉炒藕片的做法图解9

    9.最后放入小葱和十三香翻炒均匀即可。

  • 肉炒藕片的做法图解10

    10.做好了,记得按时吃饭哦。

小贴士

豆瓣酱有点咸,放盐适量。

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肉炒藕片的家常做法

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