清煮春笋的做法

• 1.选择新鲜的春笋

• 2.去除外壳和笋上的嫩根粒

• 3.洗净切开

• 4.再切成小块

• 5.焯水后捞出过凉水

• 6.加入糖，料酒

• 7.加入盐和料酒加没过笋的水

• 8.高压锅大火煮25分钟

• 9.出锅加入鸡精调味即可

• 10.我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧！