辣椒炒花蛤的做法

• 1.花蛤加盐泡2个小时，让它把沙子吐出来

• 2.葱姜蒜切成丝，辣椒切块备用

• 3.锅里倒入油，油热放入花椒，葱姜蒜炒香

• 4.放入花蛤开炒

• 5.炒的都张开嘴放入适量的盐，跟蚝油（提鲜用的）放入青椒翻炒一下可以出锅了

• 6.完成