红枣银耳羹的做法

• 1.银耳温水泡发后，去根，洗干净，撕成小块，放入砂锅，加上适量的水，煮开，改小火。

• 2.煮上2个小时，再加上红枣，继续再煮。

• 3.当银耳煮至粘稠的时候，加上一把冰糖，煮至冰糖融化即可。