雪人糖葫芦

雪人糖葫芦
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作者:一喆一娜

健康功效

香蕉:活血化瘀
草莓:止咳
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

雪人糖葫芦的做法

  • 雪人糖葫芦的做法图解1

    1.把草莓对半切,香蕉切成小段。

  • 雪人糖葫芦的做法图解2

    2.用竹签把草莓和香蕉组合串起来。

  • 雪人糖葫芦的做法图解3

    3.取两粒黑芝麻轻轻的按到香蕉上,一个小雪人就做好了。依次做好。

  • 雪人糖葫芦的做法图解4

    4.准备一张油纸,在油纸上涂一层食用油备用。

  • 雪人糖葫芦的做法图解5

    5.把冰糖放入锅中。

  • 雪人糖葫芦的做法图解6

    6.加入清水用小火熬。熬的过程中不要动它。(否则容易结晶)

  • 雪人糖葫芦的做法图解7

    7.熬到糖色泽明亮,温度有150度时,糖就好熬了。(没有温度计的可以用筷子粘糖浆放到凉水果10秒左右,吃起来很脆就可以了)

  • 雪人糖葫芦的做法图解8

    8.把糖葫芦放到糖浆里快速的转一圈。

  • 雪人糖葫芦的做法图解9

    9.裹完糖浆要立刻放在油纸上。糖葫芦就做好了。

  • 雪人糖葫芦的做法图解10

    10.成品图。

小贴士

熬汤的时候最好不要走来,不然容易熬糊了。自己的糖葫芦没有放添加剂,糖和保持时间不长容易化了,所以要尽快食用。

本菜谱由一喆一娜上传

雪人糖葫芦的家常做法

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