鸡米花(烤箱)版

鸡米花(烤箱)版
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健康功效

鸡蛋:护眼明目
白糖:低蛋白质

食材用料

鸡胸肉 500g
面包糠 100g
面粉或淀粉 100g
烤箱 1台
生抽 30g
老抽 10g
黑胡椒粉 5g
适量
硅油纸 一片

鸡米花(烤箱)版的做法

  • 鸡米花(烤箱)版的做法图解1

    1.鸡胸肉切块,放入油,盐,糖,黑胡椒,生抽,老抽,料酒,姜丝,蒜末,密封腌制一小时以上,如下图

  • 鸡米花(烤箱)版的做法图解2

    2.鸡胸肉腌制过程中,准备面包糠,淀粉,鸡蛋液

  • 鸡米花(烤箱)版的做法图解3

    3.然后把腌制好的鸡胸肉,去掉上面的姜丝和蒜末,先均匀沾上淀粉,再放入鸡蛋液中,最后沾上面包糠,放在铺好硅油纸的烤盘中码好

  • 鸡米花(烤箱)版的做法图解4

    4.烤箱165度,上下火五分钟预热
    把鸡米花放到烤箱中,165度,上下火烤制20~25分钟

  • 鸡米花(烤箱)版的做法图解5

    5.叮,鸡米花烤制好取出

  • 鸡米花(烤箱)版的做法图解6

    6.可以配上番茄酱

  • 鸡米花(烤箱)版的做法图解7

    7.开吃啦

小贴士

建议腌制的时间长一点,腌制时,密封放入冰箱更好入味

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鸡米花(烤箱)版的家常做法

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