虫草花猪骨汤

虫草花猪骨汤
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健康功效

虫草花:补虚
红枣:补脾胃、益气血

虫草花猪骨汤的做法

  • 虫草花猪骨汤的做法图解1

    1.根据食材的种类和重量,备好

  • 虫草花猪骨汤的做法图解2

    2.取一奶锅,加水,放姜片,倒入料酒

  • 虫草花猪骨汤的做法图解3

    3.倒入洗净过的猪骨,焯下水,其目的是去除骨头里没有洗干净的血水。

  • 虫草花猪骨汤的做法图解4

    4.水烧开之后就会发现煮出了很多血沫,捞出猪骨后再洗净

  • 虫草花猪骨汤的做法图解5

    5.将猪骨放入小炖锅

  • 虫草花猪骨汤的做法图解6

    6.加入洗过的虫草花和水

  • 虫草花猪骨汤的做法图解7

    7.加入鸡粉和盐

  • 虫草花猪骨汤的做法图解8

    8.盖上盖子,插电,炖半小时

  • 虫草花猪骨汤的做法图解9

    9.再加入红枣片和枸杞,炖10分钟即可

  • 虫草花猪骨汤的做法图解10

    10.好喝的虫草花猪骨汤就做好啦!

小贴士

1. 虫草花有润肺、补肾、护肝、抗氧化、提高机体免疫力等功效。猪骨,含钙多,有利于骨骼的生长。两者搭配来煮汤,营养丰富、味道鲜美,是一款老少咸宜四季滋补的靓汤

2.建议下午4点就开始炖,这样才可以和晚餐的荞麦面一起*

本菜谱由营养师奕可上传

虫草花猪骨汤的家常做法

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