虫草花猪骨汤

虫草花猪骨汤
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作者:叶姑娘

健康功效

莲子:养心安神
桂圆:抗癌防癌
红枣:安神

虫草花猪骨汤的做法

  • 虫草花猪骨汤的做法图解1

    1.准备好材料、猪骨、虫草花、红枣(去核)、桂圆、莲子、姜(去皮切片)

  • 虫草花猪骨汤的做法图解2

    2.虫草花稍稍浸泡

  • 虫草花猪骨汤的做法图解3

    3.猪骨焯水(飞水)

  • 虫草花猪骨汤的做法图解4

    4.过冷水清洗干净

  • 虫草花猪骨汤的做法图解5

    5.把所有材料放入瓦煲内、加入适量清水

  • 虫草花猪骨汤的做法图解6

    6.大火烧开、小火慢熬1-2小时、饮用前放盐

  • 虫草花猪骨汤的做法图解7

    7.成品

小贴士

1、这款汤可以放些枸杞、家里没枸杞所以没放。
2、用柴火煲汤要用瓦煲、煲出来的味道是最鲜的、煲汤时注意看火免得汤煲没了、用煤气煲也是一样。

本菜谱由叶姑娘上传

虫草花猪骨汤的家常做法

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