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茄子馅饺子
健康功效
茄子:清热
鸡蛋:养血
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
茄子馅饺子的做法
![茄子馅饺子的做法图解1]()
1.食材
![茄子馅饺子的做法图解2]()
2.茄子切粒撒盐腌制出水
![茄子馅饺子的做法图解3]()
3.茄丁腌制期间将香肠，蒜，葱切丁，喜欢辣的可以放一颗小米椒，蒜末过油炒出蒜香
![茄子馅饺子的做法图解4]()
4.用纱布将茄丁挤压更好的出水，鸡蛋炒熟，将食材放入出过水的茄丁里面，并放入酱油，蚝油，食用盐，醋，五香粉，胡椒粉搅拌均匀
![茄子馅饺子的做法图解5]()
5.成品图
茄子馅饺子的家常做法
（全部）
茄子:清热
鸡蛋:养血
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
小香葱 | 饺子皮 |
植物油 | |
五香粉 | |
1.食材
2.茄子切粒撒盐腌制出水
3.茄丁腌制期间将香肠，蒜，葱切丁，喜欢辣的可以放一颗小米椒，蒜末过油炒出蒜香
4.用纱布将茄丁挤压更好的出水，鸡蛋炒熟，将食材放入出过水的茄丁里面，并放入酱油，蚝油，食用盐，醋，五香粉，胡椒粉搅拌均匀
5.成品图
