蝴蝶面的做法

• 1.苋菜洗净切碎

• 2.放一点点水烫熟，我直接放锅里煮的

• 3.把煮好的苋菜连汁带叶一起倒入面粉中和面。

• 4.和好面用保鲜膜密封醒面十分钟左右。

• 5.醒好面揪下一小块用擀面杖擀薄。越薄越好。

• 6.找个瓶盖之类的压出圆形。

• 7.用筷子夹成蝴蝶结的形状。

• 8.最后可以放冰箱冷冻起来，我是用锅炕干的。