香哈网>菜谱大全>卤鸡爪
卤鸡爪
健康功效
茴香:护眼明目、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
卤鸡爪的做法
![卤鸡爪的做法图解1]()
1.将鸡爪，脚指甲切掉
![卤鸡爪的做法图解2]()
2.洗净
![卤鸡爪的做法图解3]()
3.锅里加水，鸡爪到入，放一点老酒，生姜片
![卤鸡爪的做法图解4]()
4.烧开出锅
![卤鸡爪的做法图解5]()
5.锅里放油烧开，放生姜片
![卤鸡爪的做法图解6]()
6.鸡爪放进去翻炒
![卤鸡爪的做法图解7]()
7.放老酒，辣椒干，桂皮，茴香，生姜。加入生抽，酱油，冰糖 ，在加500克冷水，中火25分钟
![卤鸡爪的做法图解8]()
8.出锅装盘
小贴士
鸡爪先放水里，去血水，加入老酒，生姜，去腥味，
卤鸡爪的家常做法
（全部）
茴香:护眼明目、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.将鸡爪，脚指甲切掉
2.洗净
3.锅里加水，鸡爪到入，放一点老酒，生姜片
4.烧开出锅
5.锅里放油烧开，放生姜片
6.鸡爪放进去翻炒
7.放老酒，辣椒干，桂皮，茴香，生姜。加入生抽，酱油，冰糖 ，在加500克冷水，中火25分钟
8.出锅装盘
鸡爪先放水里，去血水，加入老酒，生姜，去腥味，
