南瓜糊煎饼

南瓜糊煎饼
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作者:木子屋

健康功效

南瓜:消肿
鸡蛋:护眼明目

南瓜糊煎饼的做法

  • 南瓜糊煎饼的做法图解1

    1.南瓜洗干净,切片

  • 南瓜糊煎饼的做法图解2

    2.准备鸡蛋

  • 南瓜糊煎饼的做法图解3

    3.南瓜放微波炉丁6分钟左右

  • 南瓜糊煎饼的做法图解4

    4.去皮,把熟南瓜放入料理机内,敲入鸡蛋,加入面粉

  • 南瓜糊煎饼的做法图解5

    5.开动料理机转成糊即可

  • 南瓜糊煎饼的做法图解6

    6.用不粘锅,放油小火略烧烫,倒入南瓜糊,大小自己定,小一点翻面容易点,煎至凝固翻面煎

  • 南瓜糊煎饼的做法图解7

    7.翻面后煎一会出炉摆盘

  • 南瓜糊煎饼的做法图解8

    8.成品图一张

小贴士

南瓜糊稠度自己掌握,不要太薄,可以加点糖,我这个淡淡的纯甜味没加糖,翻面手势轻,速度快点,全程小火防煎糊。

本菜谱由木子屋上传

南瓜糊煎饼的家常做法

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