小清新柠檬鸡爪

小清新柠檬鸡爪
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作者:薰衣草

健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

大蒜头 两瓣
小米辣 一个
青柠檬 一个
生抽 适量

小清新柠檬鸡爪的做法

  • 小清新柠檬鸡爪的做法图解1

    1.鸡爪泡水清洗干净

  • 小清新柠檬鸡爪的做法图解2

    2.剪去指甲

  • 小清新柠檬鸡爪的做法图解3

    3.冷水下锅焯水,放一片生姜去腥

  • 小清新柠檬鸡爪的做法图解4

    4.沸腾出沫后加入适量黄酒一共煮十五分钟左右即可

  • 小清新柠檬鸡爪的做法图解5

    5.鸡爪捞出洗净切成小块泡在冰的冷开水中浸泡一会

  • 小清新柠檬鸡爪的做法图解6

    6.开始准备酱汁,放入蒜末、生抽、两勺白糖、油放微波炉加热二十秒

  • 小清新柠檬鸡爪的做法图解7

    7.将酱汁倒在鸡爪上,放入柠檬片、香菜、小米辣(柠檬要去下籽否则会发苦),浸泡两个小时入味即可食用。

  • 小清新柠檬鸡爪的做法图解8

    8.装盘拍上成品图,一道美味又清爽的小清新柠檬鸡爪就完成了。

本菜谱由薰衣草上传

小清新柠檬鸡爪的家常做法

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