糖醋肉圆的做法

• 1.准备好所有需要用到的食材

• 2.葱姜蒜混合猪肉一起放入搅拌杯中

• 3.开机机器，从1挡逐渐加到4挡，将肉搅打成肉糜，记得使用搅拌棒辅助

• 4.搅打好的肉糜加入适量盐和一勺生抽调味

• 5.然后将肉糜处理成8-10个小丸子，备用

• 6.锅中放油，油热后加入做好的丸子煎到金黄

• 7.然后加入小葱一同略微翻炒

• 8.将一勺糖、3勺醋、一勺生抽一勺老抽和一点水调制好的酱汁倒入锅中略微煮，并加适量盐和糖调味
  
  最后勾芡出锅就好啦，浓厚的酱汁包裹着鲜美的肉圆，是非常下饭的啦