茭瓜酿肉

茭瓜酿肉
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食材用料

肉馅 一两
葱花 适量
适量

茭瓜酿肉的做法

  • 茭瓜酿肉的做法图解1

    1.葱和胡萝卜剁细

  • 茭瓜酿肉的做法图解2

    2.肉馅里放入适量盐加入葱花和胡萝卜丁 加入两勺花生油,搅拌均匀

  • 茭瓜酿肉的做法图解3

    3.茭瓜切1-1.5cm的段 扣去瓤 摆在盘中 将拌好的肉馅放入 上锅蒸十分钟

  • 茭瓜酿肉的做法图解4

    4.出锅后用汤汁勾芡倒在上面即可

小贴士

如果喜欢吃肉 可以将瓜瓤扣去大一点

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茭瓜酿肉的家常做法

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