柠檬黄豆蒸鳊鱼的做法

• 1.去菜市场买一条鳊鱼，大概半斤，让菜市场的人帮忙杀好，回家洗干净

• 2.在鱼背两面各打几个刀印

• 3.加这样两勺盐，分别摸在鱼背上

• 4.加一勺生抽进去腌制五分钟

• 5.把配料洗好切好

• 6.把姜蒜和小米椒碎段放到鱼里一起腌制

• 7.放一勺盐摸到柠檬外面搓洗，在切成两半，把半个切成片

• 8.把红椒切成条，和柠檬片一起加入鱼里

• 9.洗葱和香菜

• 10.把葱，香菜和芹菜段切成小段，平放在鳊鱼上

• 11.把之前煮熟的黄豆放到盘子里

• 12.放到蒸笼中蒸8分钟

• 13.出锅时加入葱段，就可以开吃了