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日式咖喱牛肉饭
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:和胃
胡萝卜:养肝明目
日式咖喱牛肉饭的做法
![日式咖喱牛肉饭的做法图解1]()
1.牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜分别切丁备用
![日式咖喱牛肉饭的做法图解2]()
2.在锅中倒入橄榄油，将肉煸至8分熟
![日式咖喱牛肉饭的做法图解3]()
3.将事先准备好的土豆丁、胡萝卜丁、洋葱丁倒入锅中，然后倒入2.75量杯的水，煮15分钟
![日式咖喱牛肉饭的做法图解4]()
4.取4个咖喱块儿倒入锅中
![日式咖喱牛肉饭的做法图解5]()
5.等咖喱块儿全部溶于水中，继续搅拌3分钟，然后小火慢煮约20分钟至咖喱汁成粘稠状
![日式咖喱牛肉饭的做法图解6]()
6.盛出焖好的米饭，白米饭口感最佳，我个人用的是比较健康的粽米饭，相对口感较硬。
![日式咖喱牛肉饭的做法图解7]()
7.最后将煮好的咖喱汁浇在米饭上即可
小贴士
*喜欢吃辣，所以用的加辣咖喱。如果非常喜欢吃浓咖喱味道的，可以按自己的喜好多加一两个咖喱块儿，口感更加！
日式咖喱牛肉饭的家常做法
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