鸡蛋饼

鸡蛋饼
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作者:饭是钢

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

适量
葱花 适量
适量

鸡蛋饼的做法

  • 鸡蛋饼的做法图解1

    1.将面粉,水搅拌均匀,无颗粒。再打入两个鸡蛋,继续搅拌。再放入盐,葱花调味。

  • 鸡蛋饼的做法图解2

    2.平底锅放油,倒入面糊。

  • 鸡蛋饼的做法图解3

    3.面糊定型后翻面继续煎。

  • 鸡蛋饼的做法图解4

    4.煎至两面有焦黄色就熟了。

  • 鸡蛋饼的做法图解5

    5.倒出来切小块,可以吃了,注意烫。

小贴士

如果想要口感软嫩就要水多一点,但不要太稀,太稀了不好成型。煎的时候要勤翻面。

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鸡蛋饼的家常做法

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