干锅鱿鱼

干锅鱿鱼
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作者:凯泽氏_eLN

健康功效

杏鲍菇:低蛋白质

食材用料

鱿鱼须 2斤
大土豆 3个
青色朝天椒 适量
红色小米椒 适量
植物油 适量
干锅调料包 一半
干花椒 适量
适量

干锅鱿鱼的做法

  • 干锅鱿鱼的做法图解1

    1.土豆切条,冷水下锅煮开后在煮几分钟关火,放入滤网中滤干

  • 干锅鱿鱼的做法图解2

    2.鱿鱼须冷水下锅,放入料酒和姜,水开后再煮2分钟关火

  • 干锅鱿鱼的做法图解3

    3.锅内烧油,依次放入干花椒,蒜和姜粒调料包翻炒三分钟后等到完全入味

  • 干锅鱿鱼的做法图解4

    4.然后加入辣椒,翻炒三分钟,不能吃辣的可以不加小米椒

  • 干锅鱿鱼的做法图解5

    5.然后下如杏鲍菇,加点盐搅拌均匀翻炒2分钟后加入滤干的土豆或者其他配菜都可以,然后加入一碗水,煮8分钟后就能起锅装盘

  • 干锅鱿鱼的做法图解6

    6.将上面撒上葱和香菜

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干锅鱿鱼的家常做法

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