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番茄炖茄子
健康功效
茄子:活血化瘀
火腿:开胃
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
番茄炖茄子的做法
![番茄炖茄子的做法图解1]()
1.番茄烫过
![番茄炖茄子的做法图解2]()
2.烫后的番茄切瓣，火腿则切片
![番茄炖茄子的做法图解3]()
3.茄子切块
![番茄炖茄子的做法图解4]()
4.起油下豆瓣酱
![番茄炖茄子的做法图解5]()
5.茄子翻炒均匀
![番茄炖茄子的做法图解6]()
6.下番茄
![番茄炖茄子的做法图解7]()
7.翻炒番茄汁与茄子相伴
![番茄炖茄子的做法图解8]()
8.下点清水以便让茄子软烂
![番茄炖茄子的做法图解9]()
9.下火腿片
![番茄炖茄子的做法图解10]()
10.撒点盐巴
![番茄炖茄子的做法图解11]()
11.两粒糖提鲜
![番茄炖茄子的做法图解12]()
12.放入葱花
![番茄炖茄子的做法图解13]()
13.盖上锅盖小火煮
![番茄炖茄子的做法图解14]()
14.五分钟后开盖即可
番茄炖茄子的家常做法
（全部）
茄子:活血化瘀
火腿:开胃
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.番茄烫过
2.烫后的番茄切瓣，火腿则切片
3.茄子切块
4.起油下豆瓣酱
5.茄子翻炒均匀
6.下番茄
7.翻炒番茄汁与茄子相伴
8.下点清水以便让茄子软烂
9.下火腿片
10.撒点盐巴
11.两粒糖提鲜
12.放入葱花
13.盖上锅盖小火煮
14.五分钟后开盖即可
