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虾仁酿香菇
健康功效
香菇:祛风
五花肉:补肾
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
虾仁酿香菇的做法
![虾仁酿香菇的做法图解1]()
1.香菇去掉根部洗净备用
![虾仁酿香菇的做法图解2]()
2.虾剥壳洗净备用
![虾仁酿香菇的做法图解3]()
3.五花肉切块放入绞肉机加入姜片一起绞肉泥
![虾仁酿香菇的做法图解4]()
4.肉泥里加少许蚝油、生粉、鸡精，胡椒粉，香油，1勺生抽，适量盐拌匀
![虾仁酿香菇的做法图解5]()
5.把肉泥酿进香菇里稍微拨圆点，摆上虾仁
![虾仁酿香菇的做法图解6]()
6.锅里倒入适量清水烧开上锅蒸10分钟
![虾仁酿香菇的做法图解7]()
7.用小半碗清水加入1勺生抽、少许白糖、少许生粉拌匀
![虾仁酿香菇的做法图解8]()
8.另起锅，碟子里蒸好的香菇水倒些锅中，加入调好的淀粉水勾芡至浓稠
![虾仁酿香菇的做法图解9]()
9.淋在香菇上，再来点葱花点缀即可
小贴士
1:香菇是新鲜的香菇，清洗干净即可不要泡水里太久香菇比较吸水
2:虾仁也是新鲜的活虾剥壳的，味道比较鲜不会腥
虾仁酿香菇的家常做法
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