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泰式减肥藜麦沙拉
健康功效
紫甘蓝:低蛋白质
红椒:开胃、消食
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
泰式减肥藜麦沙拉的做法
![泰式减肥藜麦沙拉的做法图解1]()
1.根据食材的种类和分量，备好
![泰式减肥藜麦沙拉的做法图解2]()
2.奶锅加水，大米大米和藜麦，煮饭
![泰式减肥藜麦沙拉的做法图解3]()
3.紫甘蓝切小
![泰式减肥藜麦沙拉的做法图解4]()
4.红椒切小块
![泰式减肥藜麦沙拉的做法图解5]()
5.洋葱切丝
![泰式减肥藜麦沙拉的做法图解6]()
6.胡萝卜切粒
![泰式减肥藜麦沙拉的做法图解7]()
7.豌豆沸水煮，变深青色，捞起
![泰式减肥藜麦沙拉的做法图解8]()
8.自制调味料（花生酱 蜂蜜 盐 蜂蜜 芝麻油 酱油）
![泰式减肥藜麦沙拉的做法图解9]()
9.蔬菜和藜麦饭搅拌一起，加入调味料，即可
![泰式减肥藜麦沙拉的做法图解10]()
10.成品图
小贴士
1. 藜麦的全营养性和高膳食纤维等特性决定了它对健康的益处。研究表明，藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白，其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%，还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效
2.紫甘蓝含有花青素，花青素是人体中常见的抗氧化物质之一，花青素能清除机体内的自由基，延缓衰老
泰式减肥藜麦沙拉的家常做法
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