南瓜豆沙奶香馒头

南瓜豆沙奶香馒头
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健康功效

南瓜:低蛋白质

食材用料

豆沙 若干
发酵粉 5克
2克
奶粉 3勺

南瓜豆沙奶香馒头的做法

  • 南瓜豆沙奶香馒头的做法图解1

    1.准备好所有原料。把发酵粉,白糖,盐依次倒进面粉里搅拌均匀。

  • 南瓜豆沙奶香馒头的做法图解2

    2.南瓜蒸熟后捣烂,放温后和进面粉里。

  • 南瓜豆沙奶香馒头的做法图解3

    3.奶粉泡温水和面,揉面至光滑的状态,用保鲜膜封起来发酵1个小时。(注:我这里气温平均30度,如果温度偏低发酵要更久些。)

  • 南瓜豆沙奶香馒头的做法图解4

    4.发酵至30分钟左右的时候就再揉一次。然后再封好发酵。

  • 南瓜豆沙奶香馒头的做法图解5

    5.把面幹平,豆沙铺上去再幹贴合,再卷回来。

  • 南瓜豆沙奶香馒头的做法图解6

    6.切成条状,放入锅中蒸10分钟左右即可。

小贴士

豆沙我是在淘宝上买的低糖的那种,但是还是很甜。不要放太多。一道美味的奶香豆沙馒头就做好了。

南瓜豆沙奶香馒头的家常做法

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