木瓜鲫鱼汤

木瓜鲫鱼汤
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健康功效

鲫鱼:和胃
木瓜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

木瓜鲫鱼汤的做法

  • 木瓜鲫鱼汤的做法图解1

    1.准备木瓜一个,鲫鱼一条。

  • 木瓜鲫鱼汤的做法图解2

    2.鲫鱼清理干净,木瓜切块,煎鸡蛋两个,香菜切段,姜切丝。

  • 木瓜鲫鱼汤的做法图解3

    3.用炒锅把鲫鱼两面煎一会,两面煎香后放入开水,加入木瓜和鸡蛋、姜丝煮开,转入汤锅中,小火炖至木瓜表软,加入适量胡椒粉调味,少量盐。

  • 木瓜鲫鱼汤的做法图解4

    4.奶白色的汤

  • 木瓜鲫鱼汤的做法图解5

    5.加入一点香菜可以喝啦。

小贴士

香菜和白胡椒粉不要多放喔,一点点即可,鲫鱼煎后要加入开水,开水才会熬出奶白色的汤。

本菜谱由90后小虾米上传

木瓜鲫鱼汤的家常做法

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