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懒人版糖醋排骨
健康功效
排骨:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
芝麻:祛风
懒人版糖醋排骨的做法
![懒人版糖醋排骨的做法图解1]()
1.排骨清水冲洗，晾干水份备用
![懒人版糖醋排骨的做法图解2]()
2.冷水下锅，放入2片姜片，煮沸后捞出沥水
![懒人版糖醋排骨的做法图解3]()
3.锅里热油，放入排骨，煎至表面金黄微焦
![懒人版糖醋排骨的做法图解4]()
4.调制酱料，料酒，米醋，酱油，白糖， 比例为1：2：3：4，倒入锅中翻炒均匀
![懒人版糖醋排骨的做法图解5]()
5.加入一大碗温水，调中小火焖煮15分钟
![懒人版糖醋排骨的做法图解6]()
6.淀粉加水勾芡倒入锅中，翻炒均匀后，起锅
![懒人版糖醋排骨的做法图解7]()
7.出锅后撒上芝麻和葱花，颜值很高
小贴士
排骨下锅炒前尽可能沥干水份，这样防止油飞溅
懒人版糖醋排骨的家常做法
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