萝卜丝汆羊肉丸子汤

萝卜丝汆羊肉丸子汤
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作者:ADA11

健康功效

白萝卜:化痰
香菜:养肝
大葱:低蛋白质

食材用料

羊肉馅 500克
十三香粉 适量
老抽 适量
生抽 适量
白胡椒粉 适量
鸡精 适量
适量

萝卜丝汆羊肉丸子汤的做法

  • 萝卜丝汆羊肉丸子汤的做法图解1

    1.葱、姜、香菜切末,白萝卜切丝备用

  • 萝卜丝汆羊肉丸子汤的做法图解2

    2.羊肉剁馅,加入十三香粉,葱姜末、老抽、料酒、盐、淀粉拌均腌制15分钟备用

  • 萝卜丝汆羊肉丸子汤的做法图解3

    3.白水适量煮开

  • 萝卜丝汆羊肉丸子汤的做法图解4

    4.肉馅挤成大小合适的丸子,依次加入锅中煮沸至漂浮水面

  • 萝卜丝汆羊肉丸子汤的做法图解5

    5.加入萝卜丝

  • 萝卜丝汆羊肉丸子汤的做法图解6

    6.调入生抽、白胡椒粉、盐、鸡精煮开,关火

  • 萝卜丝汆羊肉丸子汤的做法图解7

    7.汤盛入容器中,撒上香菜即可。

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萝卜丝汆羊肉丸子汤的家常做法

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