自制麻辣烫

自制麻辣烫
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健康功效

香菇:祛风
金针菇:低蛋白质
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

牛肉丸 适量
鱼肉丸 适量
红薯粉 适量
冻豆腐 适量
食用盐 适量
鸡精 适量
郫县豆瓣酱 一勺
麻辣火锅底料 一块

自制麻辣烫的做法

  • 自制麻辣烫的做法图解1

    1.美美图片来一张。

  • 自制麻辣烫的做法图解2

    2.吸饱了汤汁的冻豆腐非常好吃!

  • 自制麻辣烫的做法图解3

    3.准备牛肉丸,鱼丸,冻豆腐切片。

  • 自制麻辣烫的做法图解4

    4.准备香菇,针金菇,香菇刻花刀,生姜切片,蒜苗切段。

  • 自制麻辣烫的做法图解5

    5.红薯粉提前泡软。

  • 自制麻辣烫的做法图解6

    6.油菜,香菜洗净。

  • 自制麻辣烫的做法图解7

    7.锅内放油,放生姜爆香,放一勺郫县豆瓣酱炒出红油,再放一块麻辣味的火锅底料。

  • 自制麻辣烫的做法图解8

    8.放适量的清水。

  • 自制麻辣烫的做法图解9

    9.放菌菇,冻豆腐,丸子,大火烧开。

  • 自制麻辣烫的做法图解10

    10.放适量的盐。

  • 自制麻辣烫的做法图解11

    11.放红薯粉,大火再次烧开。

  • 自制麻辣烫的做法图解12

    12.放青菜,放胡椒粉鸡精。

  • 自制麻辣烫的做法图解13

    13.放蒜苗,香菜,麻辣烫做好。

  • 自制麻辣烫的做法图解14

    14.美美哒!吃的特别舒服。

自制麻辣烫的家常做法

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