蛤蒌饭

蛤蒌饭
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作者:美食街城

食材用料

蛤蒌叶 50片左右

蛤蒌饭的做法

  • 蛤蒌饭的做法图解1

    1.采取新鲜叶嫩蛤蒌叶洗净备用

  • 蛤蒌饭的做法图解2

    2.将洗净的蛤蒌叶用菜刀打碎备用

  • 蛤蒌饭的做法图解3

    3.锅中倒适量油,放入已打好的蛤蒌叶和已洗净的米,翻炒致八分熟,加入少许盐

  • 蛤蒌饭的做法图解4

    4.捞出放入电饭煲胆,选择精煮模式,等待约40分钟

  • 蛤蒌饭的做法图解5

    5.这就是刚出锅的蛤蒌饭,满屋子蛤蒌叶香味

小贴士

蛤蒌叶与米饭炒致八分熟即可,煮饭过程加入少量盐调味

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蛤蒌饭的家常做法

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