鲜虾菠菜面的做法

• 1.准备好食材。

• 2.小油菜将每一个叶片掰下，用流动水清洗干净。

• 3.鲜虾剪掉虾须虾枪，用牙签挑去虾线。

• 4.大葱切成碎末。

• 5.锅内加入少许油，油烧到5成热。

• 6.加入葱花，炒出葱香味。

• 7.加入一大碗开水，再次烧开。

• 8.放入鲜虾，煮一分钟。

• 9.加入少许食盐调味，面条浇汁就做好了。

• 10.汤锅内加入适量清水。

• 11.水烧开后，放入菠菜面，煮至断生。

• 12.煮好后过凉水，捞出放人碗内。

• 13.用煮面条的汤将油菜焯至断生。

• 14.将浇汁倒入面条内，摆上鲜虾和油菜即可。