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水煮牛肉
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
黄瓜:活血化瘀
水煮牛肉的做法
![水煮牛肉的做法图解1]()
1.首先将黄瓜，冻菌洗好，黄瓜切条，菌撕碎
![水煮牛肉的做法图解2]()
2.将豆腐，黄瓜，冻菌用开水捞下。
![水煮牛肉的做法图解3]()
3.把步骤2的装盘备用（可以用两个大腕分开装）
![水煮牛肉的做法图解4]()
4.将用生抽腌制好的新鲜牛肉加油炸七成熟，捞出装盘。再放油爆炒生姜，蒜子，火锅底料，辣子粉，炒香加水煮开，倒入炸好的牛肉煮五分钟就可以起锅了
![水煮牛肉的做法图解5]()
5.最后将煮好的牛肉连汤倒入步骤3，香喷喷的水煮牛肉好了
小贴士
牛肉用适量的生抽，孜然粉，胡椒粉腌制一段时间，这样的牛肉更进味些，可以加少数白酒去腥
水煮牛肉的家常做法
（全部）
