咖喱鸡脯丁的做法

• 1.准备食材，清洗干净

• 2.鸡脯肉切丁

• 3.放盐，黄酒

• 4.放玉米淀粉，食用小苏打一点点，捏匀，

• 5.搁置腌一下半小时

• 6.准备配菜，除了小葱切粒，其他切片

• 7.准备熟花生

• 8.开油锅烧烫放入大蒜煸一下

• 9.放入鸡脯丁煸至转色煸透起锅

• 10.锅内放油，除了小葱，其他一起放入煸炒一会，加水，盐烧一会

• 11.放入鸡脯丁，咖喱粉炒匀，烧一会咸淡吃准

• 12.放小葱，味精，花生，勾芡炒匀，起锅装盆就OK啦

• 13.成品图