日式荞麦冷面与芝士寿司爱心便当

日式荞麦冷面与芝士寿司爱心便当
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作者:豆宝XLF

健康功效

荞麦面:抗癌防癌
米饭:低蛋白质
白萝卜:化痰

食材用料

菜心(西兰花等绿蔬) 一小把
火腿肠 2个
大片紫菜 2张
日式酱汁(生抽) 3勺
葱末 适量
凉白开 适量
白胡椒粉 适量
海苔碎 适量
寿司醋 适量
大号保鲜膜 1张
适量

日式荞麦冷面与芝士寿司爱心便当的做法

  • 日式荞麦冷面与芝士寿司爱心便当的做法图解1

    1.日式荞麦冷面做法:
    第1步~开水煮面加点盐煮滚,煮熟捞出过凉白开后备用;

  • 日式荞麦冷面与芝士寿司爱心便当的做法图解2

    2.第2步~菜心(西兰花等绿蔬都可以)同样在开水里煮滚一下捞出备用;

  • 日式荞麦冷面与芝士寿司爱心便当的做法图解3

    3.第3步~将菜心放入面中,再浇上日式酱汁(生抽)、蜂蜜、香油,撒上白胡椒粉拌一下;

  • 日式荞麦冷面与芝士寿司爱心便当的做法图解4

    4.第4步~最后撒上葱末、海苔碎,香喷喷的日式荞麦冷面就拌好了。

  • 日式荞麦冷面与芝士寿司爱心便当的做法图解5

    5.芝士寿司的做法:
    第1步~蒸好的米饭加入寿司醋拌匀备用;

  • 日式荞麦冷面与芝士寿司爱心便当的做法图解6

    6.第2步~准备白萝卜(放点盐的热水中烫一下)、火腿肠、黄瓜切成条状,块状芝士放在火腿肠下面;

  • 日式荞麦冷面与芝士寿司爱心便当的做法图解7

    7.第3步~竹帘上依次铺上保鲜膜、紫菜、米饭,再摆上其他准备的食材后卷起;

  • 日式荞麦冷面与芝士寿司爱心便当的做法图解8

    8.第4步用刀沾水切开后摆盘;

  • 日式荞麦冷面与芝士寿司爱心便当的做法图解9

    9.晒张爱心便当成品图。日式荞麦冷面与芝士寿司更配哦,面的软滑加上寿司的糯香,令人食欲大开^_^^_^

小贴士

煮面时间要控制好,不要煮烂了,影响口感;寿司一定要沾水慢切才不会碎散开,影响美观。

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日式荞麦冷面与芝士寿司爱心便当的家常做法

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