莼菜汤

莼菜汤
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作者:木子屋

食材用料

肉丝 适量
贡丸 8个
鲜蘑菇 一个
适量
黑胡椒粉 适量
熟猪油 一勺

莼菜汤的做法

  • 莼菜汤的做法图解1

    1.莼菜清洗一下沥水

  • 莼菜汤的做法图解2

    2.准备鲜蘑菇切片,煸炒过肉丝,竹笋片,贡丸,小葱切粒

  • 莼菜汤的做法图解3

    3.猪油放锅内化开烧烫

  • 莼菜汤的做法图解4

    4.除小葱,其他食材倒入锅内煸炒一下

  • 莼菜汤的做法图解5

    5.加水,放盐烧开,烧一会

  • 莼菜汤的做法图解6

    6.放入莼菜,略烧开

  • 莼菜汤的做法图解7

    7.放小葱,味精,黑胡椒粉炒匀,出炉

  • 莼菜汤的做法图解8

    8.成品图

小贴士

肉丝提前煸炒好,莼菜不需要烧时间太长烧开即可

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莼菜汤的家常做法

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