西红柿莼菜鸡蛋汤

西红柿莼菜鸡蛋汤
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作者:娇宝宝

健康功效

西红柿:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

西红柿莼菜鸡蛋汤的做法

  • 西红柿莼菜鸡蛋汤的做法图解1

    1.西红柿洗净 切片备用

  • 西红柿莼菜鸡蛋汤的做法图解2

    2.莼菜洗净 备用

  • 西红柿莼菜鸡蛋汤的做法图解3

    3.热锅少许油 放入西红柿 翻炒

  • 西红柿莼菜鸡蛋汤的做法图解4

    4.西红柿翻炒一分钟 加水

  • 西红柿莼菜鸡蛋汤的做法图解5

    5.水烧开 放入莼菜 在打个鸡蛋花

  • 西红柿莼菜鸡蛋汤的做法图解6

    6.放点香葱和适量香油

小贴士

莼菜清洗时 外面的胶 不用去掉 还有 开锅放入莼菜 开锅就关火 最好莼菜不要超过一分钟

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西红柿莼菜鸡蛋汤的家常做法

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