咖喱鸡饭

咖喱鸡饭
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健康功效

鸡腿:维持皮肤和粘膜健康
土豆:活血化瘀
胡萝卜:活血化瘀

咖喱鸡饭的做法

  • 咖喱鸡饭的做法图解1

    1.先上一张成品图。

  • 咖喱鸡饭的做法图解2

    2.准备食材。土豆,胡萝卜切滚刀块,洋葱切块,鸡腿剁块,咖喱料掰成块。

  • 咖喱鸡饭的做法图解3

    3.鸡腿凉水泡洗干净,锅内少油,下鸡腿翻炒3分钟。

  • 咖喱鸡饭的做法图解4

    4.下洋葱,翻炒出香味。

  • 咖喱鸡饭的做法图解5

    5.下土豆翻炒2分钟。

  • 咖喱鸡饭的做法图解6

    6.加入适量凉水,大火煮开。

  • 咖喱鸡饭的做法图解7

    7.转中火煮15分钟。下胡萝卜,再煮10分钟。

  • 咖喱鸡饭的做法图解8

    8.下咖喱料,不断翻炒直至咖喱融化。加适量盐调味。煮2分钟。

  • 咖喱鸡饭的做法图解9

    9.出锅。准备一碗米饭倒扣在盘子上,加几勺咖喱,香喷喷的咖喱鸡饭就做好啦!

小贴士

1.鸡腿不用焯水,凉水洗净口感更好。 2.土豆,胡萝卜可以待15分钟后一起下锅煮。 3.咖喱料提前掰成块再下锅,节省融化时间。 简单方便的营养快餐,大家快试试吧!

本菜谱由格桑花小当家上传

咖喱鸡饭的家常做法

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