清炒云南小瓜

清炒云南小瓜
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作者:毓玲酱

清炒云南小瓜的做法

  • 清炒云南小瓜的做法图解1

    1.葱拍烂,辣椒切小段

  • 清炒云南小瓜的做法图解2

    2.热锅下油,放入辣椒和葱爆香

  • 清炒云南小瓜的做法图解3

    3.云南小瓜擦丝,(最好烧油之前先擦好丝。)

  • 清炒云南小瓜的做法图解4

    4.把云南小瓜的丝倒入锅中

  • 清炒云南小瓜的做法图解5

    5.炒至变软

  • 清炒云南小瓜的做法图解6

    6.加入盐

  • 清炒云南小瓜的做法图解7

    7.加入味精

  • 清炒云南小瓜的做法图解8

    8.搅拌一下,出锅

小贴士

炒青菜用大火炒好吃,放调料时调小火

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清炒云南小瓜的家常做法

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